松脆的燕麦饼干
甜甜的,松脆的,充满了美味,这些金色的燕麦饼干加了蜂蜜和干果,是早上或下午茶的美味小吃。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使16项
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成分
松脆的燕麦饼干
- 125克黄油,剁碎
- 1汤匙蜂蜜
- 一杯快速燕麦
- 1杯葡萄干麸皮
- 一杯全麦自发粉
- 半杯甜蔓越莓干
- 1/4杯切碎的杏干
- 1/4杯葵花籽
- 1/4杯红糖
- 1/4杯植物油
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
方法
松脆的燕麦饼干
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在一个大烤盘上铺上烤纸。在一个小平底锅里混合黄油和蜂蜜。用小火煮2-3分钟,直到融化并混合。熄火。
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2把剩下的材料放在一个大碗里。加入蜂蜜混合物搅拌均匀。将两大汤匙的混合物做成球状,放在准备好的托盘上。稍微变平。
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3.烘烤12-15分钟,或直至金黄色。删除从烤箱。在托盘上冷却饼干(饼干会变硬)。
笔记
这种混合物在烘烤前应该有点粘稠。