配方

松脆的猪肉和山核桃炒

快速、美味、新鲜的食材,这道美味的爆炒猪肉可以在任何时间上到餐桌上。美味的面条和松脆的山核桃会让你的家人喜欢上的。

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

松脆的猪肉和山核桃炒
  • 1/3杯鸡汤
  • 2汤匙生抽
  • 2汤匙甜辣椒酱
  • 3茶匙芝麻油
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 2汤匙植物油或花生油
  • 500克碎肉排
  • 1个中等大小的红洋葱,切成厚的楔形
  • 1个中等大小的红辣椒,粗切
  • 2包150克全麦面条
  • 200克白菜,切成丝
  • 2/3杯烤好的山核桃
  • 1/3杯香菜叶

方法

松脆的猪肉和山核桃炒
  • 1
    将高汤、酱料、芝麻油和大蒜放入一个中号壶中搅拌。在煎锅中放入油,用中火加热。添加猪肉。每面煎2分钟,或煎至金黄色。用纸巾吸干水分。片厚。
  • 2
    将洋葱和辣椒放入锅中。翻炒2-3分钟,或直到几乎变软。加入面条和酱料。搅拌2-3分钟,或直到酱汁沸腾。添加白菜;扔到它枯萎为止。熄火。加入猪肉、一半山核桃和一半香菜。搅拌混合。
  • 3.
    用勺子舀入浅碗中。最后撒上剩下的山核桃和香菜。

笔记

为了省钱,可以用速冻炒菜。