松脆的覆盆子冰淇淋球
2012年12月30日下午1时- 20分钟准备
- 使8项
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成分
松脆的覆盆子冰淇淋球
- 8勺覆盆子波纹冰淇淋
- 200克切碎的白巧克力
- 2/3杯烤椰丝
- 一杯半膨化米粉
方法
松脆的覆盆子冰淇淋球
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12个带烤纸的大烤盘。把几勺冰淇淋卷成球。把球放在一个准备好的托盘上。冷冻30分钟或直到凝固。
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2将巧克力放在一个隔热的小碗里，放在炖锅里的水沸腾(不要让碗底接触到水)。煮并搅拌3分钟或直到融化和光滑。
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3.把椰子和麦片放在一个大碗里。
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4动作要快，把冰淇淋球一个一个地从冰箱里拿出来。用两把叉子，小心地将每个巧克力球浸入融化的巧克力中，然后将其涂在巧克力上。立即滚入椰子混合物，涂好。
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5转移到其他准备好的托盘。用剩下的冰淇淋球、融化的巧克力和椰子混合物重复上述步骤。冷冻30分钟或直到凝固。服务。
笔记
为了使舀和滚冰淇淋成球更容易，把冰淇淋勺浸入热水中。你可以用微波炉把巧克力融化。将巧克力放入微波炉安全的小碗中。高温微波(100%)在30秒内爆裂，搅拌，直到融化和光滑。你可以选择任何口味的冰淇淋。
