松脆的蔬菜和花生沙拉
2014年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 服务2
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成分
松脆的蔬菜和花生沙拉
- 1根黎巴嫩黄瓜，切成细条
- 1根胡萝卜，切成细条
- 1个青椒，切成细条
- 一杯半(120克)的豆芽，切好
- 2个青辣椒，切片
- 1汤匙切碎的姜
- 1个柠檬汁
- 1/2杯(45克)切碎的花生，烤好
方法
松脆的蔬菜和花生沙拉
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1将黄瓜、胡萝卜、辣椒和豆芽放在一个大碗里。将辣椒、姜和柠檬汁放在另一个碗里混合。
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2将酱汁倒在沙拉上，轻轻搅拌均匀。季节的味道。撒上花生就可以食用了。
笔记
这种沙拉可供1-2人作为清淡的素食午餐，或4-6人作为配菜。
