小茴香加香料土豆
小茴香加香料土豆,土豆配方,由澳大利亚桌子带给您
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
小茴香加香料土豆`
- 1千克Desiree土豆,揭开了
- 1/4杯(60ml)植物油
- 50克无盐黄
- 1汤匙小茴香种子
- 1汤匙地面香菜
- 2茶匙姜黄
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1/4杯香菜,切碎
- 2汤匙柠檬汁,加上柠檬楔子
方法
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1将整个土豆放入大型平底锅中,加水覆盖。煮沸并煮20分钟,直到嫩,但仍然坚挺。冷却时,剥落并切成1cm立方体。
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2在培养基上的大型平底锅中加热油和黄油,直到黄油熔化。加入孜然和地面香菜。搅拌30秒,直到芳香。减少热量,加入姜黄和大蒜。搅拌1分钟。穿过马铃薯和香菜。
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3.淋上柠檬汁,用柠檬楔子服务。