咖喱鸡馅饼
用这些咖喱鸡自由形状的馅饼来刺激你的味蕾——充满了美味的味道,这肯定是一个家庭最爱在任何时候!
- 20分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是4
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成分
咖喱鸡馅饼
- 1又1/2杯普通面粉,再加1/4杯
- 2茶匙温和咖喱粉
- 100克冷黄油,切碎
- 500克南瓜,去皮,切碎
- 两勺植物油或花生油,再加两勺
- 1个大洋葱,切碎
- 12 /3杯水
- 2大份鸡汤块
- 2杯熟鸡肉丝
- 1/4杯切碎的香菜,再多加点
- 1个鸡蛋,轻轻搅拌
- 天然酸奶,供食用
方法
咖喱鸡和馅饼
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1将面粉和咖喱粉放入碗中。涂抹黄油至易碎。加入足够多的冰水,使配料混合在一起。简单揉捏,然后捏成一个球。封面;冷却30分钟。
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2预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸。把南瓜放在托盘上。涂油。的季节。烤10分钟或直到变软。
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3.转移到一个耐热的碗。Re-line托盘。
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4在锅里加热多余的油;炒洋葱3分钟或直到洋葱变软。添加额外的面粉;煮并搅拌2分钟或直到变稠。逐渐将水和碎汤块加入锅中,搅拌直到混合物沸腾变稠。加入鸡肉、南瓜和香菜。酷。
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5将面皮在烤纸之间卷成30厘米的圆盘状。将糕点放在准备好的托盘上。用勺子将鸡肉混合物舀到面皮上,留下5厘米的边沿。将酥皮边缘折叠到馅料上。在糕点上刷上鸡蛋。烘烤35分钟。在上面放上额外的香菜。食用时淋上酸奶。
笔记
提前1天做馅饼。用密封容器储存在冰箱中。