咖喱防风草汤配苏打面包
这道咖喱防风草汤与你平时吃的松脆吐司汤略有不同，它是搭配美味浓稠的苏打面包的完美丰盛菜肴。
- 1小时做饭
- 是6
打印
成分
苏打面包
- 400克全麦面粉
- 25克融化的黄油
- 1又1/2汤匙细砂糖
- 2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 225毫升脱脂乳
- 225毫升水
咖喱欧洲防风草汤
- 2个洋葱，粗切
- 2瓣大蒜，切片
- 1公斤防风草，去皮，切成小块
- 3枝新鲜的百里香
- 2汤匙蜂蜜
- 2茶匙咖喱粉
- 2汤匙橄榄油
- 盐和现磨的黑胡椒
- 1.5升鸡汤
- 300毫升奶
方法
咖喱防风草汤配苏打面包
-
1预热烤箱至200°C/180°C(风机强制)。给6杯德州松饼罐抹上油，撒上面粉。
-
2把面粉和融化的黄油放在一个大碗里，用指尖揉搓。加入剩余的干原料，充分搅拌。
-
3.将洋葱，大蒜，防风草，百里香，蜂蜜和咖喱粉放入烤盘中。淋上油，搅拌均匀;用盐和胡椒调味。在烤箱里烤15分钟直到变软。
-
4将高汤和奶油放入一个大锅中煮开，加入烤过的防风草，调小火，慢炖10-15分钟。用手持式搅拌机搅拌至光滑。
