食谱

咖喱壁球用蘑菇

  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

咖喱壁球用蘑菇
  • 1汤匙花生油
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1茶匙地坪园
  • 1茶匙地面肉豆蔻
  • 1茶匙温和咖喱粉
  • 1/2茶匙姜黄
  • 1个介质(150g)棕色洋葱,切成薄薄的
  • 1个介质(120g)胡萝卜,切成薄片
  • 300克黄壁球,四分之一
  • 1个介质(200g)绿色辣椒,切成薄薄的
  • 200克按钮蘑菇,减半
  • 1茶匙Cornflour.
  • 3/4杯(180ml)椰子奶油
  • 1汤匙新鲜香菜,切碎

方法

咖喱壁球用蘑菇
  • 1
    加热油或大煎锅,炒大蒜和香料直至香。
  • 2
    加入洋葱和胡萝卜,搅拌炒,直到洋葱柔软。加入壁球,辣椒和蘑菇,炒菜。
  • 3.
    加入混纺玉米芽和椰子霜,搅拌直至混合沸腾并略微增稠。用香菜撒上。