阻尼器和蘸
这款自制阻尼器有两种简单的蘸料，是一个完美的伴奏...或使阻尼器作为任何家庭餐点的独立部分。
- 20分钟的准备
- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
金枪鱼蘸
- 95克可以石油金枪鱼，排水
- 1/2杯蛋黄酱
- 2汤匙玉米津津乐道
- 1汤匙柠檬汁
- 2茶匙切碎的欧芹
辣椒蘸
- 1/2杯低脂奶油芝士
- 1/4杯蛋蛋黄酱
- 2汤匙甜辣椒酱
禁止
- 2杯自养面粉
- 30克冷冻黄油，切碎
- 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯水
- 2茶匙羊皮盐
方法
阻尼器和蘸
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1预热烤箱非常热，220°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2将面粉筛分成一个大碗。使用指尖加入黄油并擦拭。在中心做好。搅拌帕尔马森。立即添加牛奶和水。保留1汤匙。使用扁平黄油刀。混合柔软粘性面团。转向面粉表面，然后压入20cm。
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3.转移到托盘。用保留液体刷盐。烘烤5分钟。将烤箱减少到中等，180°C，再烘烤30-35分钟，直到金色和底座声音在敲击时空心。
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4.Chilli Dip：将所有成分放在碗中并混合得很好。季节味道。
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5.金枪鱼浸：将所有成分放在碗里并拌匀。季节味道。
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6.用阻尼器蘸蘸。
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