配方

黑巧克力冰沙

  • 15分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 使1升
  • 打印
    打印

成分

黑巧克力冰沙
  • 1/2杯(330克)细砂糖
  • 250克黑巧克力,切碎
  • 2杯(200克)可可粉
  • 脆饼或海绵手指饼干,上桌

方法

黑巧克力冰沙
  • 1
    将糖、巧克力、可可和1升水放入一个大平底锅中,中火搅拌,直到光滑。Chill是指完全冷却。
  • 2
    根据制造商的说明,在冰淇淋机中搅拌冷却混合物。
  • 3.
    或者,倒进一个大的金属容器,盖上盖子。放入冰箱,直到混合物边缘开始结冰。舀入碗中,用电动搅拌器搅拌至光滑,但不要融化。放回金属容器冷冻过夜。
  • 4
    用冰沙搭配意式脆饼或海绵手指饼干。