日期和姜蛋糕用焦糖调味汁
日期使这块蛋糕超级湿润，充满了味道，而不是沉重的。
- 10分钟准备
- 32分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
日期和姜蛋糕用焦糖调味汁
- 1杯日期，切碎
- 1茶匙小苏打
- 1杯开水
- 50克黄油，软化
- 3/4杯白糖
- 2个鸡蛋，被殴打
- 1/2茶匙地下姜
- 1 1/4杯自养面粉
- 1杯红糖
- 1杯奶油
- 1/2茶匙香草本质
方法
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1将烤箱预热至170ºC。将日期放入玻璃或不锈钢碗中，并添加发泡苏打水和沸水。搅拌并允许静置10分钟才能软化。
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2搅拌在黄油和糖，混合直至日期分解并糖溶解。加入鸡蛋，生姜和面粉，然后轻轻混合直至光滑。
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3.倒入一个衬里的20cm方形蛋糕锡。烘烤25-30分钟或直到金色，插入串出来清洁。
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4.对于焦糖酱，只需炖棕色糖，奶油和香草2分钟，然后从热量中取出冷却并加厚。
笔记
如果你是水晶姜的粉丝，请加入¼杯，切碎，到击球手。这块蛋糕如此简单，并且结果看起来很令人惊叹，当烫发和甘蓝酱滴水！冻结蛋糕，为最后一分钟的晚宴或特别的周日晚上享受。
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