颓废土豆泥
2010年7月12日下午2:00- 20分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
颓废土豆泥
- 1千克Sebago土豆,去皮,切碎粗糙
- 250克黄油,切碎
- 1/3杯(80ml)牛奶,温暖
方法
颓废土豆泥
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1将土豆放入大型平底锅中。用冷水盖住并煮沸。煨,露出,直到招标。排水并返回同样的锅。用100g黄油捣碎土豆。
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2将锅放在低温下,在2汤匙牛奶中搅拌。迅速搅拌,加入剩余的黄油,一次是一块(如果黄油开始分开,则纯成面太热)。在剩余的牛奶中搅拌。季节与盐和新鲜的黑胡椒。