第戎猪排
这顿美味的晚餐将使您的家人愉悦，并可以在任何时候都准备好。猪肉腰带煮熟到完美，配有脆皮的土豆，蒸豆和奶油利亚酱。
- 5分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
第戎猪排
- 4个土豆，切成2厘米的碎片
- 食用油喷雾
- 4个瘦猪肉腰带
- 20克黄油
- 2汤匙第戎芥末
- 1/2杯水
- 1/4杯光加厚奶油
- 200克青豆，蒸
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
方法
第戎猪排
-
1预热烤箱至220°C（扇形扇形）。将土豆放入大型烤盘。用油喷雾。季节。烘烤25分钟，通过烹饪转动半路。
-
2同时，季猪肉。在煎锅中融化黄油以上的温度。煮猪肉每侧2分钟或直到褐色。将芥末与水混合在水罐中。倒在猪肉上。将热量降低到低。覆盖并煮10分钟或直到猪肉煮熟。将猪肉转移到耐热板上。盖住并保持温暖。
-
3.煮熟的芥菜酱，偶尔搅拌搅拌3分钟或直至减少一半。加入奶油;煮熟2分钟。在服务板中划分猪肉。将酱汁倒在猪肉上。用土豆和豆类。撒上欧芹。
笔记
你可以使用鸡胸肉片或小牛肉牛排而不是猪排。价格会有所不同。如果首选，您可以将第戎芥末或罗勒佩斯托交换第戎芥末或罗勒佩斯托。
