双重巧克力提拉米苏
2012年4月29日下午2时- 25分钟的准备
- 是12
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成分
双重巧克力提拉米苏
- 2汤匙速溶咖啡粉
- 半杯刚烧开的水
- 一杯半卡鲁瓦咖啡
- 100克白巧克力,融化,稍凉
- 500克马斯
- 600毫升浓奶油,打匀
- 500克海绵手指包
- 100克牛奶巧克力,磨碎
- 250克草莓,去壳,切一半
方法
双重巧克力提拉米苏
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1在一个浅碗中,将咖啡溶解在沸水中。添加咖啡酒;酷。
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2在一个大碗里,将白巧克力和一小块马斯卡普尼干酪搅拌至光滑。慢慢搅拌剩下的马斯卡泊尼干酪。轻轻地把四分之三的奶油倒入马斯卡泊尼干酪混合物中。
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3.用海绵手指蘸半杯咖啡;在一个10杯盘的底座上排列。撒上三分之一的马斯卡泊尼奶酪,再撒上三分之一的巧克力。重复涂抹,最后涂上剩余的奶油。
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4冷却至少3小时。食用时洒上剩余的巧克力;伴随着草莓。