豆蔻糖浆里的杏干配开心果冰淇淋
2013年11月27日下午1点- 15分钟烹饪
- 是8
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成分
豆蔻糖浆里的杏干配开心果冰淇淋
- 1升香草冰淇淋,软化
- 2/3杯(100克)切碎的开心果,轻烤
- 12 /3杯(250克)杏干
- 2杯(500毫升)沸水
- 1/4杯(55克)细砂糖
- 3小豆蔻
- 1肉桂棒
方法
豆蔻糖浆里的杏干配开心果冰淇淋
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1把冰淇淋和开心果放在一个中等大小的碗里;拌匀。将冰淇淋混合物放入8 x 1/2杯(125毫升)容量的模具中。封面;冷冻过夜,或直到冰淇淋变硬。
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2在一个中等大小的炖锅中将杏子和开水混合;站立30分钟。
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3.在杏上加入白砂糖、豆蔻荚和肉桂棒;煮沸。关小火,不盖锅盖,炖10分钟或直到糖浆减少一半。冷却10分钟。
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4用湿热的抹布擦拭冰淇淋模具,然后翻到盘子上。与杏和少量豆蔻糖浆一起上桌。
笔记
冰淇淋可以在几天前做好。杏馅可以提前一天做好。合适的冻结。不适合微波。