下降烤饼
2013年10月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使20项
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成分
下降烤饼
- 1/2杯自发粉
- 1茶匙混合香料
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4杯细砂糖
- 1 1/4杯牛奶
- 一个鸡蛋
- 1汤匙蜂蜜
- 浓奶油,覆盆子,上桌
方法
下降烤饼
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1将面粉、混合香料、肉豆蔻和小苏打粉筛入碗中;加入糖。在中间挖个井。
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2在罐子里,把牛奶,鸡蛋和蜂蜜搅拌在一起。慢慢搅拌成面粉混合物,直到完全混合(如果你喜欢,可以使用手动搅拌器)。
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3.把一个大煎锅放在中号上;喷油。
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4将大汤匙的混合物倒入锅中;分5批烹饪,每批1-2分钟,直到表面起泡并开始破裂,底部是金色的。
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5把另一面翻过来煮1分钟。用干净的茶巾把烤好的司康饼包起来,在煮剩下的司康饼时保持温暖。
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6在烤饼上淋上蜂蜜,在上面撒上一层厚厚的奶油,撒上覆盆子