配方

下降烤饼

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使20项
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成分

下降烤饼
  • 1/2杯自发粉
  • 1茶匙混合香料
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4杯细砂糖
  • 1 1/4杯牛奶
  • 一个鸡蛋
  • 1汤匙蜂蜜
  • 浓奶油,覆盆子,上桌

方法

下降烤饼
  • 1
    将面粉、混合香料、肉豆蔻和小苏打粉筛入碗中;加入糖。在中间挖个井。
  • 2
    在罐子里,把牛奶,鸡蛋和蜂蜜搅拌在一起。慢慢搅拌成面粉混合物,直到完全混合(如果你喜欢,可以使用手动搅拌器)。
  • 3.
    把一个大煎锅放在中号上;喷油。
  • 4
    将大汤匙的混合物倒入锅中;分5批烹饪,每批1-2分钟,直到表面起泡并开始破裂,底部是金色的。
  • 5
    把另一面翻过来煮1分钟。用干净的茶巾把烤好的司康饼包起来,在煮剩下的司康饼时保持温暖。
  • 6
    在烤饼上淋上蜂蜜,在上面撒上一层厚厚的奶油,撒上覆盆子