配方

杜卡蜂蜜羊肉

多汁的羊肉串和坚果布丁简直是天作之合,再淋上香甜的蜂蜜更是绝配。它的味道完美地平衡了,而且准备起来很快,做起来也很容易。完美!

  • 5分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

杜卡蜂蜜羊肉
  • 8块羊排(700克)
  • 1/4杯dukkah混合香料
  • 2汤匙橄榄油
  • 250克比利时菊苣叶,修边
  • 200克羊乳酪,碎了
  • 150克菠菜叶
  • 2汤匙橄榄油(额外)
  • 1汤匙苹果醋
  • 1瓣大蒜,压碎
  • 2汤匙蜂蜜
  • 2汤匙石榴糖浆

方法

杜卡蜂蜜羊肉
  • 1
    将羊排裹上调味料。
  • 2
    将羊肉放入加热的油煎锅中,中火煎3分钟左右,或煎至每一面变成棕色。
  • 3.
    羊肉淋上蜂蜜和石榴糖浆。

笔记

搭配简单的沙拉食用。