配方

荷兰生姜饼干

  • 15分钟烹饪
  • 是10
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荷兰生姜饼干

成分

荷兰生姜饼干
  • 250克黄油,软化
  • 3/4杯(165克)密封的红糖
  • 一个鸡蛋
  • 2杯(300克)普通面粉
  • 1茶匙姜粉
  • 1/3杯(60克)切碎的糖霜姜

方法

荷兰生姜饼干
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C。油脂烤箱托盘;铺上烤纸。
  • 2
    在一个小碗里用电动搅拌器把黄油,糖和鸡蛋打匀。加入过筛的面粉和姜粉,分两批搅拌。加入姜汁搅拌。
  • 3.
    将大汤匙的面团揉成球状。放在托盘上,间隔约3厘米;用叉子把它弄平。把饼干烤15分钟或烤透;酷盘。