东海岸鞑靼沙司
这道简单的鞑靼酱食谱将从商店买来的蛋黄酱变成一种美味浓郁的蘸料或配料。
- 十分钟准备
- 使700毫升
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成分
- 2杯商店买的优质蛋黄酱
- 1/2小红洋葱，切碎
- 一汤匙剁碎的刺山柑和一汤匙酸洗液
- 1/4杯平叶欧芹，剁碎
- 1汤匙切碎的莳萝(可选)
- 10根玉米花，剁碎
- 1/4茶匙磨碎的柠檬皮
- 1/2个中等大小的柠檬，只要柠檬汁
方法
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1将蛋黄酱放入一个中等大小的碗中。加入所有其他材料，搅拌均匀。根据口味来调味(取决于柠檬的酸度，你也可以添加一些柠檬汁)。
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2用有盖的罐子保存在冰箱中直到需要。它将持续两到三天。
笔记
如果不含麸质，请检查蛋黄酱和刺山柑上的标签。
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