配方

简单的开胃菜

Antipasto意为“餐前开胃菜”,是正式意大利餐的传统第一道菜。

  • 15分钟准备
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

简单的开胃菜
  • 晒干的西红柿
  • bocconcini
  • 烟熏马苏里拉奶酪
  • 腌制的蘑菇
  • 茄子
  • 辣椒

方法

简单的开胃菜
  • 1
    将小菜叶撒在一个大盘子的表面,然后在上面放上等量的半干番茄、薄烤饼、烟熏马苏里拉奶酪、腌蘑菇、炭烤茄子和辣椒片。
  • 2
    在意大利主菜前,可搭配轻烤切成薄片的意大利脆皮面包。