易鸡Cacciatore酒店
这款经典的砂锅炖鸡结合咸橄榄和新鲜的香草丰富的番茄酱创造味十足,饱餐一顿全家人一定会喜欢。
- 15分钟的准备
- 1小时15分钟烹调
- 服务4.
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原料
易鸡Cacciatore酒店
- 2汤匙橄榄油
- 1.5公斤鸡块
- 1洋葱,切碎
- 1个大蒜,压碎
- 1/2杯干白葡萄酒
- 1/2杯鸡汤
- 400克可以番茄丁
- 1汤匙番茄酱
- 1个汤匙切碎的罗勒,再加上额外的服务
- 1茶匙糖
- 1/2杯黑橄榄
- 3个凤尾鱼片,切碎
- 意大利面,沙拉服务
方法
易鸡Cacciatore酒店
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1将烤箱预热至中度,180℃。
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2热油在高一重为基础的煎锅。布朗鸡全部结束。转移到一个砂锅。
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3.炒洋葱和大蒜在2-3分钟同一个平底锅,直到洋葱变软。加酒煨,直到减少一半。
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4.混合在股票小火煮2分钟。拌入番茄,番茄酱,罗勒和糖。季节的味道。
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5.倒入汁浇在砂锅鸡。烘烤,覆盖,持续1小时。融入橄榄和凤尾鱼。烘烤,发现,再5-10分钟。额外罗勒洒。
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6.面食和沙拉即成。
笔记
为了消除这些凤尾鱼的咸味,泡鱼片1/4杯牛奶5分钟。