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配方 鸡肉烤宽面条
简单的蘑菇，意大利乳清干酪和菠菜肉卷
用这个简单的意大利肉卷食谱让晚餐时间变得轻松。蘑菇，乳清干酪和菠菜的完美结合，是一道美味的素食晚餐
- 25分钟的准备
- 45分钟烹饪
- 是4
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成分
- 20克黄油
- 1个洋葱，剁碎
- 500克蘑菇，切成丁
- 2瓣大蒜，压碎
- 2茶匙百里香叶
- 1把菠菜，大致切碎
- 400克乳清干酪
- 半杯磨碎的帕尔马干酪，外加1/ 4杯
- 4个新鲜的千层面
- 700毫升罐装番茄酱
- 新鲜罗勒叶上桌
方法
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1烤箱预热至180°C。在一个大而浅的耐热盘子上轻轻涂上油脂。
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2在一个大煎锅中，将黄油融化。Sauté洋葱2-3分钟，直到变软。加入蘑菇，大蒜和百里香。煮5-6分钟，直到变软。
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3.拌入菠菜，然后煮4-5分钟，直到非常枯萎。
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4在一个大碗里，将蘑菇混合物、意大利乳清干酪和帕尔马干酪混合。约混合在一起。季节的味道。
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5将面食按同宽的方式对半切开。将半杯菠菜混合物沿每条条伸展。卷起来包裹馅料。
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6倒入半杯意粉。把意大利卷放在上面，接缝朝下。
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7把剩下的意粉倒在上面。撒上额外的帕尔马干酪。盖上锡箔纸，烤25-30分钟，直到意大利面变软，酱汁开始冒泡。撒上罗勒叶即可食用。
笔记
- 如果你喜欢的话，可以揭开肉卷，撒上一些特别美味的奶酪。再烤5分钟使其融化。
