易越南Pho
经典的越南菜,Pho是一个美味的米饭汤,罕见的牛肉碎片,配有炎热的,香的肉汤,新鲜蔬菜和辣椒。
- 30分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
易越南Pho
- 6杯牛肉库存
- 1石灰,果汁
- 2汤匙鱼酱,加上额外的服务
- 2星形
- 200克米棒面条
- 400克牛肉内圆角,切成薄薄的薄片
- 1杯豆芽
- 1/2束香菜,叶子挑选
- 1/2杯罗勒叶
- 2个葱,切成薄片
- 1长红辣椒,切成薄片
- 炒青葱,服务
- 石灰楔子,服务
方法
易越南Pho
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1在大型平底锅,股票,果汁,鱼酱和八角茴香。煮沸高。将热量降低到低;煨5分钟。
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2同时,在数据包指令后准备面条。沥干。
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3.在服务碗中划分面条。顶部用生牛肉片,豆芽,草药,洋葱和辣椒。钢包热股,撒上油炸青葱。提供额外的鱼酱和石灰楔子。
笔记
冻结牛肉内圆角30分钟,直到坚定,使其容易切成薄薄。