配方

针鼹鼠冰淇淋蛋糕

  • 20分钟准备
  • 3小时做饭
  • 是6
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成分

针鼹鼠冰淇淋蛋糕
  • 3.5升(14杯)软化巧克力片冰淇淋
  • 1个奶油巧克力海绵手指,冰镇
  • 2/3杯(180毫升)神奇牛奶巧克力
  • 400克(12.5盎司)包装的巧克力手指饼干
  • 100克(3盎司)黑食用(半甜)巧克力,粗磨
  • 2绿色聪明豆

方法

针鼹鼠冰淇淋蛋糕
  • 1
    将布丁蒸笼裹上保鲜膜,将保鲜膜在锅的外侧延伸10厘米(4英寸);将软化的冰淇淋放入蒸笼,使表面光滑。用保鲜膜包裹冰淇淋。冷冻3小时或隔夜,直到凝固。
  • 2
    将蒸笼倒置放置在有纸衬里的烤盘上。取出蒸笼和冰淇淋的保鲜膜。
  • 3.
    动作迅速,在离海绵手指2厘米(3 / 4英寸)处修剪;放置在鼻子蛋糕的底部。用冰魔法,在鼻子和脸上涂上巧克力,如图所示;待巧克力几乎凝固。用锋利的刀,剪掉多余的巧克力。如有必要,返回冰箱。
  • 4
    动作迅速,将手指饼干推入冰淇淋体;在饼干之间撒上碎巧克力。
  • 5
    用一点冰魔法,保护Smarties的眼睛。
  • 6
    将针鼹冷冻,直到可以食用。用鸡蛋片,把针叶从烤纸上转移到蛋糕板上。

笔记

2.25升(9杯)布丁蒸笼。20cm x 28cm(8英寸x 11¼英寸)长方形的蛋糕板。使用质量好的冰淇淋;冰淇淋的种类因制造商而异,这取决于混合在一起的空气和脂肪的含量。一旦冰淇淋稍微变软融化,它占用的空间就更小了,这就是为什么3.5升的冰淇淋能放进2.25升的布丁蒸笼的原因。