鸡蛋、菠菜和番茄烤模
健康的菠菜和鸡蛋模子早餐或早午餐开始你的一天。适合与普通吐司或奶油芝士搭配。
- 5分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
鸡蛋、菠菜和番茄烤模
- 100克菠菜叶，切碎
- 4个鸡蛋
- 1/2个番茄，去籽，切丁
- 2茶匙切碎的欧芹
- 全麦三角形吐司，上桌
方法
鸡蛋、菠菜和番茄烤模
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1将菠菜放入碗中，用沸水盖住。静置1-2分钟，直至枯萎。下水道。
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2将四分之一的菠菜放在3/4杯烤模的底部。在菠菜上轻轻打个鸡蛋。加入胡椒粉调味，在微波炉中以高功率(1200瓦/100%)加热40秒，直到刚刚凝固。用剩下的菠菜和鸡蛋重复这一步骤。
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3.在鸡蛋上撒上番茄和欧芹，配上三角形吐司。
