Fairtrade巧克力锦葵咬嚼
他们是如此柔软，你永远不会再想买棉花糖，而孩子们只是喜欢参与。它真的很容易制作。
- 1小时50分钟制备
- 制作25项
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原料
棉花糖
- 3杯式糖糖
- 1 1/3杯葡萄糖糖浆
- 1/3杯水
- 3汤匙明胶粉
- 1杯沸水（通过洒在水面上的明胶溶解并让它缓慢下沉，然后搅拌以结合。）
姜脆饼嘎吱嘎吱
- 250克糖粉
- 575克普通面粉
- 500克软黄油
- 125克玉米粉
- 2茶匙生姜粉
巧克力蘸
- 2 x 250g块的公平贸易牛奶巧克力
- 冻干覆盆子碎片
方法
棉花糖
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1将蓖麻糖糖和葡萄糖糖浆煮沸直至它们到达软煮沸阶段（116°C）。
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2在金属碗的食品加工机中，用明胶混合物击败热糖混合物15分钟，直至其厚，白色和光泽，并自己保持僵硬的峰值。然后，您可以添加香草豆精华，或玫瑰水与浆果汁的一点粉红色。以击败至混合。
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3.油喷涂浅锡约24cm x 36cm。用烘烤纸和粉末用⅓玉米灌木粉藏到冰糖。倒在你的棉花糖混合物中，用调色刀平滑它。离开至少8个小时，设置或过夜。
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4.当设定将锡倒在冰糖和玉米芽被拂去的时候。用热干刀切成烘烤纸，切成正方形，每个方格灰尘。当坚固和干燥的储存在密闭的容器中，最好是在冰箱里，特别是如果天气相当温暖和潮湿。
完成
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5.用手擦拭黄油和面粉。将所有成分放入并使用脉冲动作将它们一起带入柔软的球中。
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6.提示到长凳上，用保鲜膜包裹，让它在冰箱里休息30分钟。推出并切成矩形（约6cm x 4cm）。
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7.在180°C烘烤20分钟，直至金色。放在冷却架上。
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8.用1茶匙勺植物油融化巧克力，（油允许轻松使用巧克力，很好地混合，所以它很好，光滑）。
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9.将棉花糖切成矩形 - 这些需要比姜脆饼更大。将棉花糖浸入巧克力中完全涂抹它。
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10.将它放在一些脂肪纸上设置。用巧克力刷脆饼的下侧并将其粘贴到棉花糖顶部和底部，夹在姜脆饼之间。将冷冻干燥的覆盆子撒在上面，然后留下来。
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