配方

烤辣椒酱法法尔

  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

烤辣椒酱法法尔
  • 2茶匙香菜籽
  • 半茶匙黄芥菜籽
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个中等大小(150克)洋葱,剁碎
  • 一瓣蒜,剁碎
  • 340克(11盎司)瓶装烤辣椒(灯笼椒),沥干水分,切成薄片
  • 一汤匙番茄酱
  • 400克(12.5盎司)罐装碎番茄
  • 一杯(250毫升)水
  • 500克(1磅)farfalle意大利面
  • 1/2杯(125毫升)倒奶油
  • 150克(4.5盎司)菠菜嫩叶

方法

烤辣椒酱法法尔
  • 1
    将种子放入大炖锅中,中火干炒3分钟,直到发出香味。转移到一个小的耐热碗。
  • 2
    在同一个洗过的锅中加热油,用中火煮洋葱和大蒜,搅拌3分钟或直到洋葱变软。加入辣椒,煮1分钟。加入番茄酱,西红柿和水,煮沸。小火煨25分钟,直到变稠。季节的味道。
  • 3.
    与此同时,将意大利面放入盛有盐水的大锅中煮至略软,沥干。回到锅里保温。
  • 4
    熄火,加入奶油和种子。使用手持搅拌机,将酱汁搅拌至光滑(如有必要,可重新加热)。加入菠菜意面酱,搅拌均匀。的季节。如果你喜欢的话,可以在上面撒上帕尔马干酪。