快的马德拉饼
2014年2月27日下午1点- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使8项
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成分
快的马德拉饼
- 1.5杯自发粉
- 3/4杯杏仁粉
- 3/4杯细砂糖
- 1茶匙泡打粉
- 185克软化的无盐黄油
- 3个打匀的鸡蛋
- 1个切碎的柠檬皮
- 1/3杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1/2杯小葡萄干
- 1/3杯加热过的浓缩杏子酱
方法
快的马德拉饼
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1预热烤箱至180°C。在迷你(2/3杯)面包盘的8个凹槽上轻轻抹上油。用烤纸在底部和长边画上线，在边沿上延伸2厘米。
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2将除小葡萄干和果酱外的所有配料放入食品加工机中搅拌。脉冲直到刚刚结合。放入中碗。加入小葡萄干。
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3.在凹槽中均匀地分配混合物。烤15-20分钟，直到烤熟。在平底锅中冷却10分钟，然后转移到金属架子上完全冷却。
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4在热蛋糕上刷上果酱。
笔记
如果你喜欢用电动搅拌器搅拌蛋糕面糊，先低速搅拌，然后调至中速搅拌1分钟。为了达到最好的效果，小心不要打过头。
