Faux-jito
如果你是莫吉托鸡尾酒的粉丝(谁不是呢?),那么你一定会喜欢这个无酒精的版本。你可能会发现你根本就不想念朗姆酒!
- 十分钟准备
- 使1升
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成分
Faux-jito
- 4汤匙磨碎的棕榈糖或3汤匙红糖
- 2汤匙水
- 4个酸橙汁
- 一大把新鲜薄荷叶
- 一杯冰块
- 750毫升苏打水
- 薄荷叶和酸橙片,上桌
方法
Faux-jito
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1将糖和水一起炖4-5分钟,直到糖溶解,制成糖浆。放在一边冷却。
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2使用搅拌机、研钵和杵或食品加工机,将冷却的糖浆与酸橙汁、薄荷和一半冰块混合。
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3.用勺子舀进盛菜的罐子里。加入苏打水搅拌。尝一尝,根据自己的喜好添加更多的酸橙汁或糖。
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4上桌时,加入剩余的冰块,然后用薄荷和酸橙装饰。
笔记
用棕糖或红糖作为甜味剂比普通白糖更有焦糖的味道。