Feijoa和柠檬糖浆蛋糕
在这些美味的柠檬糖浆蛋糕上放上feijoa片，在烹饪过程中会变成焦糖。
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
- 100克黄油，软化
- 半杯细砂糖
- 2个鸡蛋
- 1/2杯椰子干
- 3/4杯普通面粉
- 1茶匙泡打粉
- 4个feijoas，去皮切片
柠檬糖浆
- 6个柠檬汁
- 一杯水
- 1杯白糖
方法
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1将烤箱加热到180°C。将6个1杯容量的模具涂上油脂和面粉。
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2在一个碗里，把黄油和糖打至苍白和奶油状。一次打一个，打鸡蛋。加入椰子，面粉和发酵粉。
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3.用勺子把混合物放进罐头里。在每个蛋糕上放几片菲若亚。
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4烤30分钟，或者直到插入的烤肉串拿出来时是干净的。把蛋糕放在罐头里冷却。
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5取出蛋糕，将热柠檬糖浆(方法如下)大量倒在每一块蛋糕上。
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6制作糖浆时，将柠檬汁、水和糖放入平底锅中加热至沸腾，搅拌至糖完全溶解。用文火煮3-5分钟，直到变稠。
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