Feijoa,柠檬椰子松饼
美味的feijoa,柠檬和椰子松饼是伟大的野餐篮子,或作为零食的任何时候!
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12
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成分
- 5费约果
- 柠檬汁和柠檬皮
- 100克融化黄油
- 3/4杯细砂糖
- 一个鸡蛋
- 1茶匙香草
- 1.5杯自发粉
- 1杯椰
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙混合香料
- 撮盐
一流的(可选)
- 1/4杯细砂糖
- 1个柠檬皮
方法
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1预热烤箱至190°C。
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2在一个12孔的松饼盒里铺上纸盒(或者在小孔上涂上油)。
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3.在搅拌机或食物处理碗中,将feijoas、柠檬汁、皮丝、融化的黄油、糖、鸡蛋和香草精搅拌至光滑。
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4在一个碗里,加入面粉,椰子,小苏打,混合香料和盐,用搅拌器搅拌。
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5倒入feijoa混合物,搅拌至完全混合。不要过度混合。
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6用四分之三的混合物填满每个松饼洞。
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7浇头时,将细砂糖和柠檬皮混合在一起,然后在每个松饼上撒一点。
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8烤15-20分钟,或者直到叉子拿出来的时候是干净的。
笔记
在松饼盒里垫上烘培纸或纸杯蛋糕盒,这样洗起来就容易多了!