焦糖酱节日冰淇淋蛋糕
这是圣诞节的前一夜，整座房子里没有一个动物在动……因为你还没做布丁呢!不要绝望，这道美味的甜点马上就来了。
- 2小时准备，冷冻过夜
- 是10
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成分
焦糖酱节日冰淇淋蛋糕
- 一杯混合干果
- 1/3杯利口酒(君度酒)
- 250克维也纳花生
- 2升香草冰淇淋
- 3/4杯的红糖
- 300毫升淡奶油
方法
焦糖酱节日冰淇淋蛋糕
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1把水果切成小块，放在碗里。搅拌四分之一杯利口酒，盖上盖子，放置几个小时或一整晚。维也纳花生切碎，放在碗里备用。铺上20厘米深的圆形蛋糕烤盘，用足够的保鲜膜盖住底部，并延伸到烤盘的两侧。
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2将一半切碎的维也纳花生撒在内衬锅的底部。将冰淇淋放入一个大碗中，让它稍微变软，然后加入浸泡过的水果搅拌。将冰淇淋均匀地铺在花生层上，然后撒上剩余的花生。用保鲜膜覆盖蛋糕，放回冰箱过夜。
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3.将红糖和淡奶油放入中号炖锅中，用大火搅拌至沸腾。关小火，不盖火煮3分钟。从火上移开，加入剩余的利口酒。从平底锅中取出冰淇淋蛋糕，去掉塑料衬里，然后将蛋糕转移到盘子中。将蛋糕切成楔形，配上热或冰焦糖酱食用。
