Feta Toast和番茄沙拉
2013年3月27日下午1:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务2
打印
原料
Feta Toast和番茄沙拉
- 4个小西红柿,减半
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 2汤匙香脂醋
- 1丁香大蒜,粉碎
- 80克纯净,粉碎
- 50克新鲜的乳清干酪
- 2茶匙精细磨碎的柠檬皮
- 400克可以棕色扁豆,冲洗
- 400克可以朝鲜蓟的心,排水,四分之一
- 1/4杯撕裂罗勒叶
- 8切片法式面包(长方套)
- 1/4杯切片黑橄榄,四分之一
方法
Feta Toast和番茄沙拉
-
1预热烘箱至中等,180°C(扇形为160°C)。
-
2将番茄酱,切开,在烤盘。用醋和大蒜搅拌一半的油;毛毛雨番茄。烘烤20-25分钟,直到招标。从烤箱中取出;稍微凉爽。
-
3.与此同时,将羊毛,乳清干酪和一半在一个小碗中结合起来。将扁豆,朝鲜蓟和罗勒结合在一个大碗中。
-
4.与剩余的油的刷子面包。烘烤5分钟,直到金棕色。从烤箱中取出;稍微凉爽。用羊毛混合物撒布面包。
-
5.将番茄和平底锅汁添加到扁豆混合物中。盐季节;折腾结合。
-
6.勺子进入浅炉碗;顶部用橄榄。与Feta Toast一起服务。