费塔奶酪和香草蘑菇配西班牙辣香肠
2010年5月31日下午2点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
费塔奶酪和香草蘑菇配西班牙辣香肠
- 4个(280克)，扁平蘑菇，去皮，去梗
- 100克(3盎司)碎菲达奶酪
- 100克(3盎司)意大利乳清干酪
- 2汤匙新鲜的平叶欧芹，切碎
- 2汤匙细香葱，切碎
- 1茶匙柠檬皮，磨细
- 2汤匙帕尔马干酪，粗磨
- 2汤匙陈面包屑
- 2汤匙橄榄油
- 3根(420克)腌香肠，切成厚片
- 4片(280克)酸面团，烤好
方法
费塔奶酪和香草蘑菇配西班牙辣香肠
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。
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2将蘑菇放在铺有烘焙纸的烤箱托盘上。
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3.将羊乳酪，乳清干酪，香草和果皮混合，舀到蘑菇上。上面撒上帕尔马干酪和面包屑。涂油。
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4蘑菇烤15分钟左右。
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5同时，在加热的烤盘(或烤架或烤盘)上烹饪西班牙香肠，直到两面都变成棕色。
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6蘑菇和西班牙辣香肠配吐司。
