配方

无花果和苏丹娜小蛋糕

  • 15分钟准备
  • 煮25分钟
  • 制作12件物品
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成分

无花果和苏丹娜小蛋糕
  • 3/4杯自发面粉
  • 3/4杯全麦自发粉
  • 1/3杯细砂糖
  • 2个鸡蛋,轻轻打匀,加上1个蛋清
  • 140克桶装苹果泥
  • 1/4杯低脂牛奶
  • 1/4杯淡橄榄油
  • 1/4杯切碎的干无花果
  • 1/4杯苏丹酒
  • 50克淡奶油奶酪
  • 1茶匙磨碎的橙子皮
  • 1/3杯糖粉

方法

无花果和苏丹娜小蛋糕
  • 1
    将烤箱预热至180°C/160°C。在12孔(1/3杯)的松饼托盘上放上纸盒。将面粉和糖筛入一个中等大小的碗中,在中间打一个孔。加入鸡蛋和蛋清,苹果泥,牛奶和油。
  • 2
    用电动搅拌器低速搅拌1分钟或直到搅拌均匀。加入无花果和葡萄干。把混合物舀进准备好的盒子里。烤20-25分钟,或者直到插在中间的烤串出来时干净。在托盘中冷却。
  • 3.
    在一个小碗里混合奶油奶酪,皮屑和筛过的糖粉,直到完全混合。在冷却的纸杯蛋糕上涂上奶油芝士糖霜。服务。

笔记

一共12个。你需要3个大无花果干。苹果泥在超市的水果罐头货架上。