无花果、苹果和榛子馅饼
甜苹果、无花果和烤榛子的秋季风味完美地融合在这款简单的果馅饼中。肉桂糖通常在超市的香料区有售。你可以很容易地自己做出来,把两汤匙肉桂粉和半杯砂糖混合在一起。
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
无花果、苹果和榛子馅饼
- 1个大苹果(200g)
- 375克(12盎司)松饼块
- 6个干无花果(120g),水平切成两半
- 20克融化的黄油
- 1/4杯(90克)金色糖浆
- 1/4杯(35克)榛子,对半切
- 1茶匙肉桂糖
方法
无花果、苹果和榛子馅饼
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1预热烤箱至220°C/425°F。在一个大的烤箱托盘上涂上油。
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2苹果去皮,横着切成薄片;去掉种子。
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3.将酥皮铺在撒了少量面粉的烤纸上,擀成24cm x30cm(9.5英寸x12英寸)的长方形。纵向切开。把苹果和无花果放在酥皮上。在长方形的蛋糕上刷上黄油和一半的糖浆。上面撒上榛子,撒上糖。将放有蛋挞的烤纸滑到烤箱托盘上。
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4将蛋挞烘烤20分钟,或烤至酥皮变成棕色。在热挞上淋上剩余的金黄色糖浆。