无花果面包和黄油布丁
2010年4月30日下午2:00- 35分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
无花果面包和黄油布丁
- 4切片(150克)白色壳面包
- 20克黄油,软化
- 1/4杯(80g)无花果果酱
- 1/3杯(55克)苏丹斯
- 1/4茶匙地面肉豆蔻
- 1 1/4杯(310ml)牛奶
- 1杯(250ml)浇注奶油
- 1/4杯(55克)施法者糖
- 1茶匙香草提取物
- 3个鸡蛋
方法
无花果面包和黄油布丁
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1润滑脂1.25升(5杯),16cm圆形烤烟。
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2制作乳蛋糕,将牛奶,奶油,糖和中等平底锅中提取物。煮沸。在大碗搅拌鸡蛋,然后将热牛奶混合物逐渐搅拌成蛋混合物。
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3.用黄油和堵塞涂抹每片面包,切成四个三角形。层面包,重叠,在盘中。撒上苏丹山,然后倒在面包上的一半蛋羹,站起来2分钟。将剩余的乳蛋糕倒入菜中。撒上肉豆蔻,用铝箔紧紧盖住。
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4.将蒸笼篮放入6升(24杯)的压力锅;加入1½杯(375ml)水。放在茶毛巾上的菜;用茶毛巾在炊具中的篮子里。折叠茶毛巾在盘顶上悬垂;固定盖子的炊具。将炊具带到低压。减少热量以稳定压力;煮15分钟。
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5.使用快速释放方法释放压力,然后取下盖子。从炊具中取出菜肴,在服务前5分钟。
笔记
如果您有电压锅,您无需减少稳定压力的热量,您的炊具将自动稳定。在使用之前,请始终检查制造商的说明。