无花果果酱和葡萄干卷
无花果果酱和葡萄干卷是学校午餐、早上或下午茶的完美选择，一定会让你满意的。在上面涂上一点黄油，然后和你的下一杯茶一起享用。
- 1小时10分钟烹饪
- 使20项
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成分
无花果果酱和葡萄干卷
- 125克(4盎司)软化的黄油
- 1/2杯(100克)夯实的红糖
- 2个鸡蛋
- 1.5杯(225克)自发粉
- 1/2杯(160克)无花果果酱
- 1杯(170克)切碎的葡萄干
- 1/2杯(125毫升)牛奶
方法
无花果果酱和葡萄干卷
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1放置烤箱架，使其与立式螺母卷罐相适应。预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在两个8cm x 19cm(3英寸x 8英寸)的螺母卷罐中涂上油，在底座上铺上烤纸。将锡罐直立放置在烤箱托盘上。
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2用电动搅拌器将黄油和糖在一个小碗里打至松软。加入鸡蛋，一次一个(混合物可能会凝结)。将混合物转移到一个中等大小的碗中。加入面粉、果酱、葡萄干和牛奶，分两批搅拌。用勺子将混合物倒入罐中，盖上盖子。
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3.烤面包卷大约50分钟。将水果卷放置5分钟，在取下两端(顶部和底部)之前，轻轻摇动锡罐，使水果卷释放到铁丝架上冷却。
笔记
有几种不同尺寸和类型的螺母滚动罐头可用。作为一个指导，罐头应该填满刚好超过一半。
