鱼饼
这是一种美味而简单的鱼饼,易于制造。
- 5分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
鱼饼
- 1汤匙油
- 3 Rashers Bacon,切碎
- 1个洋葱,切碎
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1韭菜,精细切片
- 4汤匙切碎的欧芹
- 750克熏鱼,皮肤,骨肉和片
- 500克酸奶油
- 盐和新鲜的黑胡椒
- 2汤匙黄油
- 2张(350g)短壳糕点
- 2杯新鲜面包渣
- 1汤匙精细磨碎的柠檬汁
方法
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1预热烤箱至180°C。在大煎锅中加热油,加入培根,洋葱,大蒜,轻轻煮熟以软化洋葱。加入切片韭菜和4分钟的烹饪。从热量中取出并搅拌2汤匙的切碎的欧芹。
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2将鱼添加到油炸锅。用盐和胡椒搅拌酸奶油和季节。
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3.30 x 20厘米的烤盘用糕点,填充鱼混合物。
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4.在平底锅中融化果黄油,在面包屑中混合,剩下的欧芹和柠檬汁。
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5.撒上鱼并在烤箱的下部烘烤20分钟,然后进入烤箱中间10分钟。