五个带面条的香料肉丸
2013年4月27日下午2:00- 15分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 服务4
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原料
五个带面条的香料肉丸
- 500克瘦猪肉碎
- 2茶匙中国五香料粉
- 2个绿色洋葱，切碎
- 1个蛋清，轻轻殴打
- 125克泰式米粉
- 450克南瓜，剥皮，进入1厘米立方体
- 食用油喷雾
- 115克小包婴儿玉米，纵向一半
- 1束芦笋，对角切成3厘米长
- 1 1/3杯鸡肉库存
- 1/3杯Changs牡蛎酱
- 1/4杯浅酱油
- 1个大蒜丁香
- 1杯豆芽，冲洗
- 1/3杯香菜，切碎
- 1/2-1茶匙干chlli薄片
方法
五个带面条的香料肉丸
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1将碎肉，香料，洋葱和蛋清混合在一个大玻璃碗中。将混合物成20球。放在盘子上。用塑料食品包裹覆盖；冷却15分钟。
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2同时，将面条浸泡在沸水中5分钟或直至变软。流走。使用厨房剪刀，将其剪成短长度。
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3用油喷洒南瓜。将大煎锅加热到适度的热量。煮并搅拌南瓜3-4分钟或直到金黄色，然后嫩。转移到板上。
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4重新加热锅。煮并转动肉丸5分钟或直到变成褐色。转移到板上。
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5将玉米和芦笋加入锅中；煮2分钟。加入面条，南瓜，汤。调味料和大蒜。沸腾。从火上移开。
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6搅拌肉丸。新芽和香菜。在碗之间分开。撒上辣椒作为食用。
