芬芳的鸡汤
这个汤是非常温暖和芬芳的,这汤是完美的凉爽冬天的夜晚。装满嫩鸡块,新鲜蔬菜和薄粉丝面条,这是一个滋补的身体和灵魂。
- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
芬芳的鸡汤
- 200克米粉丝面条
- 6杯(1.5L)鸡汤
- 1个肉桂棒
- 2厚切片新鲜姜
- 500克鸡腿圆角,修剪,切成薄片
- 200克青豆,对角切
- 1个中的胡萝卜,切成火柴
- 1杯豆芽
- 1/3杯香菜叶
- 柠檬楔子,服务
方法
芬芳的鸡汤
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1在大型耐热碗中浸泡水中的面条2分钟。搅拌分离股。流走。
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2同时,将股票,肉桂棒和姜在一个大的平底锅中。覆盖并煮沸。加鸡。将热量减少到中度。煨5分钟,或直到煮熟。
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3.添加beans和carrot。将热量减少到中度低。炖3分钟,或者直到柔软。删除并丢弃肉桂和姜。
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4.在4碗中分开面条。面条的钢包汤。顶部有豆芽和香菜。用柠檬楔子服务。
笔记
为了制作鸡汤,使用1 1/2汤匙鸡肉粉或3个股票立方体搅拌成6杯(1.5L)水。如果你喜欢汤辣,请添加一个小辣椒。