富兰克林路大屠杀
我的错血鸡尾酒里的凯特·罗斯是甜菜根和柠檬,但不健康。摄影:Mike Rooke
- 15分钟准备
- 是1
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成分
富兰克林路大屠杀
- 1甜菜根、去皮
- 45毫升杜松子酒(西风弯刀)
- 15毫升柠檬汁
- 15毫升糖浆
- 1滴香醋汁
- 冰
- 白胡椒粉,用来装饰
方法
富兰克林路大屠杀
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1把甜菜根放入电动榨汁机。
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2将30毫升甜菜根汁与杜松子酒、柠檬汁、糖浆和香醋一起放入鸡尾酒调酒器。加入冰块,快速摇匀,滤入冰过的杯中。用少许白胡椒粉装饰。
笔记
我的主要饮品——用鲜榨柑橘而不是瓶装的重要性再怎么强调都不为过。口味上的差异令人震惊。我用筛子过滤柑橘汁的果核,有两个原因;第一种是果髓有苦味,第二种是果汁可以保存更长时间。柠檬和酸橙汁可以保存24小时,而葡萄柚和橙子应该在你需要它们的时候榨汁。