自由的提拉米苏
这些简单的个人提拉米苏不需要烹饪,非常适合晚宴。
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
自由的提拉米苏
- 半杯(125毫升)浓缩咖啡,冷却
- 1/2杯(125毫升)咖啡味的酒
- 10块海绵手指饼干(120g),横切一半
- 2/3杯(160ml)浓奶油
- 1/4杯(40克)糖粉
- 250克(8盎司)马斯卡彭干酪
- 50克(1.5盎司)黑(半甜)巧克力
方法
自由的提拉米苏
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1把咖啡和三分之一杯的利口酒放在一个小碗里。把饼干一块一块地浸入咖啡混合物中。在4个1杯(250毫升)杯子里放上饼干;洒上剩余的咖啡混合物。
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2将奶油和筛过的糖粉放入一个小碗中,用电动搅拌器打至软状;加入马斯卡彭奶酪和剩余的利口酒搅拌至混合。眼镜之间的分歧。
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3.用蔬菜削皮器,在每个提拉米苏上刮一点巧克力。
笔记
要制作浓咖啡,将两汤匙速溶浓缩咖啡颗粒溶解在半杯开水中。如果你有一台咖啡机,做足够的浓缩咖啡,让你的咖啡量相同。