新鲜樱桃和开心果塔博勒沙拉
这种色彩鲜艳、营养丰富的沙拉配上烤肉再好不过了。
- 15分钟烹饪
- 是8
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成分
新鲜樱桃和开心果塔博勒沙拉
- 1又1/2杯(240克)白蛋白
- 2杯(500毫升)沸水
- 500克(1磅)新鲜樱桃,去籽,切一半
- 1杯(140克)开心果,粗切
- 2杯新鲜薄荷叶,切碎
- 1杯装好新鲜的平叶欧芹叶,切碎
- 1个小红洋葱(100克),切碎
- 1/2杯(125毫升)橄榄油
- 1/3杯(80毫升)红酒醋
- 每个半杯松散包装的薄荷叶和平叶欧芹叶,另加
方法
新鲜樱桃和开心果塔博勒沙拉
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1将白扁豆和水混合放入一个大的隔热碗中。静置约15分钟,或待疏叶变软并吸收水分。
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2加入樱桃、坚果、切碎的香草和洋葱。
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3.同时,制作红酒醋酱时,将橄榄油和醋搅拌在一起。季节的味道。拌入沙拉;季节的味道。
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4撒上额外香草的沙拉。
笔记
在这个食谱中,你需要大约3把薄荷。