新鲜的羔羊皮塔饼
和地中海披萨没什么不同,这些来自妇女节的新鲜羊肉皮塔饼用恰到好处的香料和适量的蜂蜜加糖。鹰嘴豆泥完成了这道美味的小吃。
- 25分钟的准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
新鲜的羔羊皮塔饼
- 1汤匙油
- 500克羊肉末
- 2茶匙芝麻
- 2茶匙碎香菜
- 2茶匙孜然粉
- 1茶匙辣椒片
- 1/2茶匙蜂蜜
- 6个小皮塔饼,稍微烤一下
- 200克鹰嘴豆泥
沙拉
- 50克火箭,剁碎
- 半束切碎的薄荷
- 1西红柿切碎
- 1汤匙橄榄油
方法
新鲜的羔羊皮塔饼
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1在一个大煎锅里,高火加热油。4-5分钟后,将肉碎。
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2加入种子和香料,煮1-2分钟,直到烤熟。加入蜂蜜,煮30秒。关火,调味。
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3.做沙拉;在一个碗里混合所有的材料。季节的味道。
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4在皮塔饼上涂上鹰嘴豆泥。均匀覆盖羊肉混合物,然后撒上一把沙拉。