新鲜的番茄和罗勒意大利面
他们不会无缘无故就把它称为经典。这道意大利通心粉既简单又美味，你很快就会明白为什么它是一道主食。
- 25分钟烹饪
- 是4
打印
成分
新鲜的番茄和罗勒意大利面
- 1/4杯(60毫升)特级初榨橄榄油
- 4瓣大蒜，去皮，切半
- 一公斤熟透的西红柿，剁碎
- 1/2茶匙盐
- 375克干意大利面
- 1/2杯新鲜罗勒叶
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
方法
新鲜的番茄和罗勒意大利面
-
1将油和大蒜放入一个冷的中煎锅中。把锅放到小火上。当大蒜发出咝咝声时，在它变成棕色之前，将番茄放入锅中。加入盐，加热至中火。小火慢炖约15分钟，直至变软，呈浓郁的红色。季节的味道。
-
2与此同时，将意大利面放入一个大炖锅中，加入煮沸的盐水，直到面条变软或有嚼劲。下水道。将意大利面加入酱汁。熄火。加入罗勒，搅拌均匀。
-
3.盛在热碗里，上面撒上帕尔马干酪。
