食谱

炒的哈尔尔米用红葡萄和烤油桃上蒸粗葡萄酒

这是一个夏天的震撼 - 甜蜜的水果和咸咬口嘶嘶声哈里麦斯只是简单的傻瓜......所有它需要的是一块冷藏的玻璃,葡萄​​干gris,sauvignon blanc,chardonnay,rosé......或者任何真的!

  • 20分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

炒的哈尔尔米用红葡萄和烤油桃上蒸粗葡萄酒
  • 150克瞬间蒸丸子
  • 250毫升沸水
  • 1汤匙柠檬浸润的特级初榨橄榄油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1茶匙奶油芥末
  • 3/4茶匙盐
  • 新鲜地面黑胡椒品尝
  • 4个成熟的油桃
  • 200克红葡萄
  • 200克哈鲁米
  • 2汤匙黄油
  • 1 Cos生菜,洗净,干燥,撕成咬尺寸的碎片

方法

炒的哈尔尔米用红葡萄和烤油桃上蒸粗葡萄酒
  • 1
    把蒸丸子放在一个中国碗里,并将沸水倒在它上面。搅拌一次,然后盖住并留下10分钟。用叉子瓣,再次盖住并留下凉爽。
  • 2
    一起搅拌油,柠檬汁,芥末,盐和胡椒,倒入蒸粗饼干。折腾得很好。
  • 3.
    将油桃切成浓楔子。减半和葡萄。将奶酪切成5毫米切片,用纸巾拍打干燥。
  • 4.
    在中等热量中加热大煎锅,当它很热,滴在1汤匙黄油中。加入油桃楔子,而黄油嘶嘶作响并烹饪约2-3分钟,仔细转动。加葡萄,搅拌涂抹在黄油果汁中,然后关闭热量。或者,在煎锅中烹饪果实设置在加热的烧烤热板上。
  • 5.
    在一个单独的盘库克奶酪片在1汤匙铁板,中火加热黄油上烧烤热板上直到轻轻金黄,然后小心地将其煮在另一侧。撒上黑胡椒和挤柠檬汁撒上奶酪。或者,在预热的烧烤热板上有一点炙手可热的黄油煮奶酪。
  • 6.
    在四个板块中划分蒸丸子。在蒸粗奶酪,油桃楔子和葡萄上排列莴苣。立即服务。