油炸马铃薯棒与莎莎
与这些油炸的土豆棒分享品味芽,覆盖在草药中,并与辛辣的番茄辣味辣酱糖相吻合。
- 1小时准备
- 40分钟的烹饪
- 制作30.
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原料
油炸马铃薯棒与莎莎
- 1/2数量基本Choux糕点
- 1杯土豆泥
- 1汤匙欧芹,切碎
- 油,深煎炸
- 1汤匙橄榄油
- 1切碎的小洋葱
- 1个丁香,粉碎的大蒜
- 4个切碎的藤蔓成熟西红柿
- 1汤匙番茄酱
- 1/2杯精细切碎的卡拉马塔橄榄
- 1汤匙欧芹,切碎
方法
油炸马铃薯棒与莎莎
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1准备基本的Choux食谱。在最终阶段添加土豆和欧芹。
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2制作莎莎,在高处加热油。炒洋葱和大蒜1-2分钟。加入西红柿和粘贴。煮4-5分钟,直到招标。搅拌橄榄和欧芹通过。
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3.用2CM凹槽管道将Choux混合物转移到管道袋。
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4.在煎锅中加热油,直到一旦添加面包立方体嘶嘶声。管道10cm以批次的油入油。煮3-4分钟,转身,直到金色。流走。配莎莎。