炸豆腐加辣盐
这片美味的辣菜是开胃菜的绝佳食品，或者在面条上享用正宗的中国晚餐。
- 10分钟烹饪
- 服务4
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原料
炸豆腐加辣盐
- 1汤匙盐
- 1茶匙白胡椒粉
- 1茶匙中国五香料粉
- 300克中型豆腐，排水良好
- 1/4杯玉米粉
- 1/4杯米麸油
- 1至2个丁香大蒜，切碎
- 3个洋葱，切成薄片
- 1杯绿豆芽
- 1/4杯酱油
方法
炸豆腐加辣盐
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1将盐，胡椒粉和五种香料混合在浅碗中。
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2将豆腐切成2厘米立方体，然后用玉米粉粉尘。
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3在大煎锅中加热油，然后分批煮2分钟或煮至金黄色。
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4在吸收纸上沥干豆腐。将大蒜和春洋葱加入锅中，煮至大蒜变成金黄色，葱软化。
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5在豆腐上撒上混合盐，白胡椒和五种香料。
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6将豆芽在小碗或盘子之间划分，在豆芽上坐豆腐，然后用大蒜和葱。淋上少许酱油。
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