这个配方首先出现在食品杂志问题76。
磨砂普通话蛋糕
这些灯和蓬松的磨砂普通蛋白蛋糕是甜蜜的早晨或下午茶的茶处享用，伴有一杯热茶或咖啡
- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
- 125克黄油，软化
- 125克粉糖
- 3个普通话的精细磨碎的热情
- 175克自养面粉
- 1杯牛奶和1汤匙橘子，合并
- 2个普通话的细分要装饰
刨冰
- 从3个普通话，PIPS和尽可能多的PITH中删除
- 100克黄油，软化
- 1茶匙香草本质
- 330克糖霜，筛选
方法
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1将烤箱预热至190°C。用纸杯蛋糕盒排出12孔松饼锅。
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2奶油将黄油，糖和热味在一起，直到混合物是轻盈且蓬松的。用牛奶混合物交替搅拌面粉。
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3.将混合物除以制备的蛋糕病例中的混合物，并在预热的烘箱中烘烤蛋糕15-18分钟，或直到它们是金色的。将蛋糕转移到电线架上以在结冰之前完全冷却。
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4.为了使结冰，将准备好的普通话段放入食品处理器的碗中并融合它们。将混纺的普通林放入筛子并收集果汁。
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5.在碗里击败黄油，加入本质并逐渐加入一半的冰糖，然后加入一汤匙或两汤匙果汁。加入剩余的糖粉形成僵硬的糖衣（您可能需要添加更多果汁或糖粉）。
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6.勺子或管道上的冰盖到每个冷饼上，用普通话段装饰。蛋糕将保持在密闭的容器中2天。
